ALPENZU

About This Project

Siamo in Val d’Aosta, immaginate una grande cucina dove si lavora ogni giorno artigianalmente per offrire un prodotto genuino dal sapore unico, senza l’aggiunta di conservanti e coloranti. Questa è Alpenzu, un’azienda familiare che dal 2001 ad oggi è cresciuta, utilizzando macchinari di ultima generazione ma mantenendo come allora le proprie tradizioni.